近日，在第八個(gè)“全國(guó)科技工作者日”到來(lái)之際，瀘州老窖2024年科技和人才工作大會(huì)勝利召開(kāi)。大會(huì)總結(jié)和表彰近十年公司科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)顯著成果，探討和擘畫(huà)未來(lái)科技創(chuàng)新發(fā)展藍(lán)圖。

中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、北京工商大學(xué)教授孫寶國(guó)，瀘州市科學(xué)技術(shù)局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)袁瑞，瀘州老窖集團(tuán)及股份公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)劉淼，瀘州老窖股份公司黨委副書(shū)記、總經(jīng)理林鋒，瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司總工程師李錦松，瀘州老窖股份有限公司財(cái)務(wù)總監(jiān)謝紅，瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理、首席質(zhì)量官、食品安全總監(jiān)何誠(chéng)，瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理、工會(huì)主席熊娉婷，瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理、董事會(huì)秘書(shū)李勇，瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委委員潘麗娜，以及科技工作者代表共計(jì)200余人參加活動(dòng)。

“濃香鼻祖”不變的科創(chuàng)內(nèi)核

凝結(jié)出豐碩創(chuàng)新成果

大會(huì)回顧了瀘州老窖釀制技藝700年來(lái)傳承與創(chuàng)新的輝煌歷程，24代人，薪火相傳，守正創(chuàng)新，將古老釀酒智慧與現(xiàn)代科技完美結(jié)合，譜寫(xiě)出白酒科技創(chuàng)新的輝煌傳奇。瀘州老窖始終秉持著“傳承不守舊，創(chuàng)新不離宗，尊古不泥古”的理念，不斷引領(lǐng)著中國(guó)白酒行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展之路。

公司黨委副書(shū)記、總經(jīng)理、科技委員會(huì)主任林鋒圍繞瀘州老窖科技創(chuàng)新工作，作了題為《科技賦能向新而行》的專(zhuān)題報(bào)告（下稱(chēng)《報(bào)告》）。

《報(bào)告》指出 ：近年來(lái)，公司堅(jiān)定貫徹“創(chuàng)新瀘州老窖”的發(fā)展戰(zhàn)略，強(qiáng)化科研管理，狠抓項(xiàng)目落實(shí)，推動(dòng)對(duì)外合作，突破關(guān)鍵技術(shù)，取得了一系列足以載入公司發(fā)展史冊(cè)的成果。一是聚焦科研要素配置；創(chuàng)新生態(tài)蔚然成型；二是聚焦關(guān)鍵核心技術(shù)，科研成果捷報(bào)頻傳；三是聚焦科研數(shù)智融合，智改數(shù)轉(zhuǎn)成效顯著。

《報(bào)告》指出：瀘州老窖未來(lái)要推進(jìn)五大舉措，構(gòu)建新質(zhì)生產(chǎn)力，一是繼續(xù)加強(qiáng)創(chuàng)新基礎(chǔ)建設(shè)；二是繼續(xù)完善人才培育引進(jìn)，三是繼續(xù)攻關(guān)關(guān)鍵核心技術(shù)，四是提升成果轉(zhuǎn)化效率，五是繼續(xù)增強(qiáng)技術(shù)支撐賦能，以科技創(chuàng)新來(lái)增強(qiáng)產(chǎn)品的品質(zhì)生命力、品牌影響力、文化吸引力。

大會(huì)重磅發(fā)布了2015-2024年瀘州老窖十大科技創(chuàng)新成果，瀘州老窖圍繞釀造全產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，成為行業(yè)創(chuàng)新標(biāo)桿，書(shū)寫(xiě)了屬于“濃香鼻祖”的傳奇篇章。

全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者、釀酒公司副總經(jīng)理秦輝及全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者、股份公司包材采購(gòu)中心總經(jīng)理趙丙坤分別圍繞“智能釀造技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用”和“智能包裝技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用”作了科技創(chuàng)新成果專(zhuān)題報(bào)告。

表彰科技人才和創(chuàng)新成果

構(gòu)建澎湃創(chuàng)新生態(tài)

公司副總經(jīng)理、總工程師、科技委員會(huì)副主任沈才洪宣讀了《關(guān)于表彰優(yōu)秀科技項(xiàng)目、科技成果和科技人才的決定》，對(duì)近十年來(lái)瀘州老窖杰出的科技成果和對(duì)科技工作做出突出貢獻(xiàn)的人才進(jìn)行了表彰。

釀酒公司副總經(jīng)理秦輝等5名同志榮獲“瀘州老窖杰出科技人才”，品創(chuàng)公司副總經(jīng)理敖宗華等5名同志榮獲“瀘州老窖優(yōu)秀導(dǎo)師”，品創(chuàng)公司科研技術(shù)骨干賈俊杰等6名同志榮獲“瀘州老窖聯(lián)合培養(yǎng)優(yōu)秀人才”，釀酒公司科研技術(shù)骨干黃孟陽(yáng)等20名同志榮獲“瀘州老窖科技之星”。

杰出科技人才

《釀酒廢棄物熱化學(xué)能源化與資源化耦合利用技術(shù)》等11個(gè)項(xiàng)目，《立體窖池密封發(fā)酵裝置及封窖方法》等7件專(zhuān)利，《基于宏基因組學(xué)技術(shù)揭示外源接種芽孢桿菌對(duì)中溫大曲中微生物群落和代謝能力的影響》等9篇論文獲得表彰。

項(xiàng)目金獎(jiǎng)

聘任首席科學(xué)家

開(kāi)啟創(chuàng)新引領(lǐng)新篇章

在會(huì)議的壓軸環(huán)節(jié)，舉行了瀘州老窖首席科學(xué)家聘任儀式，聘任了中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、北京工商大學(xué)教授孫寶國(guó)擔(dān)任瀘州老窖首席科學(xué)家，指導(dǎo)公司科研規(guī)劃、技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化和人才培養(yǎng)等工作。

孫寶國(guó)院士在講話(huà)中表示，創(chuàng)新作為新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革下的時(shí)代命題，是國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力的核心要素、社會(huì)進(jìn)步的重要驅(qū)動(dòng)力、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。瀘州老窖作為白酒行業(yè)科技創(chuàng)新的先行者，深刻踐行了創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略。通過(guò)創(chuàng)新，瀘州老窖成為行業(yè)“智改數(shù)轉(zhuǎn)”示范標(biāo)桿。同時(shí)，他對(duì)公司和科研工作者提出了兩點(diǎn)期許：一是勠力同心，勇?lián)袠I(yè)創(chuàng)新標(biāo)兵；二是堅(jiān)守初心，踐行科學(xué)家精神。探索永無(wú)止境，創(chuàng)新永不停歇，白酒的未來(lái)充滿(mǎn)著無(wú)限的可能和希望。

最后，瀘州老窖集團(tuán)及股份公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)劉淼在講話(huà)中指出，非常榮幸聘請(qǐng)到孫寶國(guó)院士，作為瀘州老窖的“首席科學(xué)家”，這是瀘州老窖科技創(chuàng)新和人才發(fā)展史上的里程碑事件，必將為瀘州老窖高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。未來(lái)，瀘州老窖科技創(chuàng)新要強(qiáng)調(diào)“三心三氣”：一要增強(qiáng)“重塑優(yōu)勢(shì)、趕超爭(zhēng)先”的信心與底氣；二要保持“向高而攀、向新而生”的恒心與勇氣；三要凝聚“百舸爭(zhēng)流、千帆共進(jìn)”的人心與士氣。

未來(lái)，在發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的時(shí)代浪潮中，要充分發(fā)揮瀘州老窖科技創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，促使更多的科研成果在瀘州老窖落地生根、開(kāi)花結(jié)果，將瀘州老窖打造成更加自信、更有活力、更具傳承的“百年老店”！

2024年是瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝接續(xù)傳承的第700個(gè)年頭，也是瀘州老窖沖刺“十四五”的關(guān)鍵之年。此次大會(huì)不僅是對(duì)瀘州老窖科技創(chuàng)新和人才工作的全面總結(jié)和表彰，更是對(duì)未來(lái)科技創(chuàng)新和人才發(fā)展的規(guī)劃和展望。未來(lái)，瀘州老窖將繼續(xù)在科技創(chuàng)新的道路上砥礪前行，書(shū)寫(xiě)更加輝煌的篇章。

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