身處加速時(shí)代，受困于“社會(huì )時(shí)鐘”的年輕一代渴望以美食連接生活與情感，尋求“新式松弛之道”。近日，蔡瀾點(diǎn)心夏季新品上線(xiàn)，以“人人都是食神”為夏日上新主題，推出多款“高顏值”創(chuàng )新點(diǎn)心，首度亮相即成吸睛“C位”，讓食客們不僅于味蕾處感知其精良工藝與品質(zhì)用料，更在品鑒中與美食心意相通、情感共鳴，真正成為“生活中的食神”。
夏季上新，時(shí)令點(diǎn)心盡顯松弛本色
舌尖盛放盛夏，共品時(shí)令新味。作為以創(chuàng )意當道收獲食客口碑的點(diǎn)心品牌，此次上新，蔡瀾點(diǎn)心瞄準“閑時(shí)吃點(diǎn)心”的特色消費場(chǎng)景，精選粵菜、閩南菜中特色清爽單品，采用應季新鮮食材，對其口感、口味改良進(jìn)化，成就爆汁小龍蝦餃、小蘿卜牛肉咸水角、百香果海石花、整只番茄牛腩煲和冰爽厚椰草本凍五大心意點(diǎn)心，為消費者帶來(lái)了一場(chǎng)視覺(jué)味覺(jué)“交響曲”。
新品陣容亮點(diǎn)紛呈，每款新品都融入了蔡瀾點(diǎn)心的精妙創(chuàng )意與匠心精神，力求打造“松弛休閑”的用餐體驗。爆汁小龍蝦餃，將鮮爽的小龍蝦搭配天然墨魚(yú)汁浸潤的薄韌餃皮，一口便能體驗鮮甜爆汁雙滿(mǎn)足；小蘿卜牛肉咸水角更自帶食客“流量”，論顏值，它巧妙地將廣東傳統小吃咸水角與“萌系”小蘿卜造型相結合，別出心裁搭配“炒米+奧利奧碎”式新奇盆栽餐具，“拔蘿卜”般的點(diǎn)心互動(dòng)妙趣橫生。論口感。它以牛肉胡蘿卜蘑菇提鮮，咸香多汁的內餡與酥脆外皮味覺(jué)碰撞，交織出咸香鮮甜的多層次口感，兼顧視覺(jué)與味覺(jué)。令食客回味無(wú)窮。
作為蔡瀾IP餐飲品牌的代表，蔡瀾點(diǎn)心一直以其高品質(zhì)的美食和獨特的文化魅力受到廣大消費者的喜愛(ài)。蔡瀾先生本人對美食的熱愛(ài)和追求，使得品牌始終保持著(zhù)創(chuàng )新與匠心的精神。本次夏季新品上市，正是以“食神”為切入點(diǎn)，傳遞出烹飪所需的創(chuàng )新與匠心，同時(shí)也鼓勵更多的人熱愛(ài)美食、享受美食，甚至一同體驗制作美食的樂(lè )趣。
創(chuàng )意體驗，食神文化具像化新表達
品質(zhì)為王，體驗制勝。作為鏈接消費者情感價(jià)值與匠心美食的關(guān)鍵點(diǎn)，蔡瀾點(diǎn)心誠意設計多項趣味互動(dòng)活動(dòng)，書(shū)寫(xiě)新潮美食文化表達。據了解，為讓更多熱愛(ài)美食的消費者同聚同樂(lè )，蔡瀾點(diǎn)心邀食客參與“線(xiàn)上+線(xiàn)下”心意打卡活動(dòng)，讓更多消費者深度參與蔡瀾點(diǎn)心所倡導的“食神文化”，在熱情夏日中做生活中的“美食創(chuàng )意家”。
“人人都是食神”，吃什么、怎么吃？每位食客都有著(zhù)獨家“味蕾掌控權”。上新前，蔡瀾點(diǎn)心官方發(fā)起“民間食神征集令”活動(dòng)，邀請食客為點(diǎn)心創(chuàng )意投票，共創(chuàng )夏季新點(diǎn)心。而在新品上新后，品牌更搭配了趣味線(xiàn)下門(mén)店活動(dòng)和多款周邊產(chǎn)品，讓“吃點(diǎn)心變成一件有趣的事”。
其中，自6月21日起開(kāi)展的“食神抽抽樂(lè )”活動(dòng)備受矚目，通過(guò)參與趣味“抽牌游戲”，每次可抽3張卡牌，成功抽出新品食材的食客即可獲得限定版食神冰箱貼盲袋，為夏日增添別樣清涼與樂(lè )趣。
同時(shí)，品牌還推出了趣味限定周邊食神專(zhuān)屬?lài)梗櫩拖聠蜗募拘缕芳纯蓛?yōu)惠加購，巧妙鏈接“美食+創(chuàng )意”新文化。一系列看得見(jiàn)、摸得著(zhù)、吃得到的食神主題活動(dòng)，讓過(guò)往品牌個(gè)體的“單向發(fā)聲”式宣傳轉變?yōu)榇舜尾虨扅c(diǎn)心與食客間的“雙向奔赴”，食客因具像化感知美食對生活的正向激勵，而更認同蔡瀾點(diǎn)心、更好感蔡瀾點(diǎn)心。赴一場(chǎng)“食神之約”，于盛夏之時(shí)擁抱慢生活、走進(jìn)美食天地。
松弛生活，快餐時(shí)代中尋找慢精致
快餐時(shí)代下，走向人文關(guān)懷的“慢經(jīng)濟”一度成為消費熱點(diǎn)，消費者不再一味關(guān)注即時(shí)性?xún)r(jià)值，而刻意放慢生活步履，享受長(cháng)期精神愉悅與松弛享受，崇尚愜意閑適的“慢生活”。“慢”在“快”的映襯下成為“新奢侈”，也成為年輕一代盛行的“新精致”。
蔡瀾點(diǎn)心始終關(guān)注當今消費者核心情感訴求，深知“休閑放松”和“社交連接”對于現代都市人的重要性。因此，品牌以“不時(shí)不食”的理念為基礎，致力于為顧客帶來(lái)融合粵式傳統與創(chuàng )新元素的特色點(diǎn)心和趣味用餐體驗。
本次上新活動(dòng)，蔡瀾點(diǎn)心傳遞“自然、自在、人文”三大品牌理念，在這里，顧客可以在充滿(mǎn)自然元素的慢節奏氛圍中感受生活，獲得身體上的放松感；可以隨心探索美食世界的無(wú)數種可能，獲得體驗的自在滿(mǎn)足；更可以在豐富的文化內涵與人文精神中，獲得一種內在的豐盈和對品牌的認同。
未來(lái)，蔡瀾點(diǎn)心將持續創(chuàng )新，不僅為顧客帶來(lái)創(chuàng )意點(diǎn)心，更致力于打造一個(gè)在繁忙都市生活中可以“偷得浮生半日閑”的好去處。(蔡瀾點(diǎn)心供圖)
